Café Flores opblomstring

Der er cafeer og brasserier i Paris, som bliver så legendariske, at legenden helt overtager. Steder, som er så mytiske, at de ender med at blive en slags museum for sig selv.

Sådan var det også en overgang for Café Flore på boulevard Saint-Germain. Her var de lokale i nogle år helt forsvundet, og tilbage sad kun amerikanske turister, der var parat til at betale tredobbelt pris for kaffen.

Men nu er Flore blomstret op igen. Forfatterne og de intellektuelle er vendt tilbage i stor stil, og cafeen uddeler seriøse litterære priser.
Kaffen er stadig uforholdsmæssig fyr, og mange af kunderne er overdrevent selvbevidste, men det er et sjovt sted at indsnuse venstrebredens særlige atmosfære. Og som den gamle franske sangerinde Juliette Gréco siger det, så er kunderne på Flore ’mindre grimme’ – læs smukkere – end andre steder.

Om aftenen og i weekenden skal du skære dig igennem for at få plads. På gode dage er der skønt på fortovet under markiserne.

 Café Flore, 172, boulevard Saint-Germain, 6. arr. Tel ; 01 45 48 55 26. Metro: Saint-Germain des Prés. 

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s